Ensalada de naranja y nueces

Receta de ensalada de naranja y nueces

Estupenda y sencillísima ensalada de naranja y lechuga que tiene sus orígenes en Marruecos.

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¿Cómo hacer ensalada de naranja y nueces?

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Lavamos y picamos la lechuga y la vamos colocando de fondo en una fuente alargada. Pelamos y cortamos en rodajas finas las naranjas, las acomodamos que queden bonitas sobre la lechuga, echamos por encima los dátiles desprovistos del hueso y partidos por la mitad, e igualmente hacemos con las nueces.

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Por otro lado en un bol, mezclamos el zumo de limón, el azúcar, la canela y un pelín de sal. Batimos enérgicamente con la ayuda de un tenedor y lo echamos sobre la ensalada sin removerla.

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Finalmente le espolvoreamos canela molida por encima y listo.

Consejos del autor para hacer Ensalada de naranja y nueces:

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** Foto enviada por nuestro seguidor Luis Alberto Prat Maldonado a Facebook.

Receta enviada por tabaler petit

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